El domingo 15 de septiembre se llevó a cabo, el VIII Festival Gastronómico Intercultural, con la presencia de Monseñor Walter Heras Segarra, Administrador Apostólico de la Diócesis de Loja; Doctor Luis Armando Monteagudo, Cónsul General de Perú en Loja; Psicóloga Patricia Gutiérrez, delegada de Defensoría del Pueblo zona 7; Ingeniero Santiago Castillo delegado de la Prefectura de Loja; Doctor Andrés Falcón delegado del Patronato Municipal Loja; Doctor Daniel Saldaña delegado del Hospital-UTPL, Daniela Duarte, delegada de Junta provincial Loja-CRE, Nuvia Matailo delegada de Pastoral Social Cáritas Loja; Lourdes Iparraguirre representante de COVELO(Comunidad de venezolanos en Loja) y Rosbert Arnaez, representante del “PorVenezuela”, se realizó la inauguración del evento dando inicio a esta programación.
Chile, Perú, Colombia, Venezuela y Ecuador participaron con gastronomía propia de cada país deleitando a la ciudadanía lojana y visitantes con sabrosos platos típicos de estos países.
Además, se combinó con danza, teatro cómico “Cantinflas y música, gracias a la colaboración de instituciones y organizaciones de migrantes que hicieron posible este evento y a la ciudadanía en general que nos permitió vivir un día de fraternidad entre todos y todas.
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